Vollkornprodukte, und Kartoffeln sind super Energiespender |
Diese Lebensmittel:
Nudeln, Reis, Vollkornprodukte & Kartoffeln,
enthalten bis zu 80% langkettige Kohlenhydrate
und sehr wenig Fett (unter 6%). Sie sollen den Hauptanteil Ihrer
Nahrungsmittel darstellen. Pommes Frites und Co. sind keine
Kartoffelprodukte die vorteilhaft genannt werden können, denn
ihr Fettanteil steigt auf ca. 45% - die Gesamtkalorienmenge
pro 100g ist somit viermal höher als bei gekochten Kartoffeln.
Fettreiche Soßen und Brotbeläge erhöhen den Fettanteil der
o.g. Lebensmittel maßgeblich.
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