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Buttermilch-Drink
4-5 Radieschen und 1 Möhre putzen und fein würfeln. Mit 200 ml Buttermilch und 1/2 Beet Kresse verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen, 1 TL Rapsöl unterrühren. Dazu wird 1 Knäckebrot gereicht.
 
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