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Fruchtiger Blattsalat

Fruchtiger Blattsalat

Ananas in Stücke und Paprika in Streifen schneiden. Grapefruit schälen und häuten und in Stücke schneiden. Kopfsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Vermengen. Die Zutaten für die Marinade (Ananas-, Grapefruit-, Zitronensaft und Öl) verrühren, abschmecken und über den Salat geben. Frisch servieren.

100g Ananas-Stücke ohne Zucker
56 kcal

100g grüne Paprika
30 kcal

100g Grapefruit, rot
41 kcal

150g Kopfsalat
20 kcal

2 EL Ananassaft
6 kcal

1 EL Grapefruitsaft
3 kcal

1 EL Zitronensaft
3,5 kcal

1 TL Sonnenblumen-Öl
27 kcal

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