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Fitness Archiv Rezepte Putenbrustpfanne
Fitness Archiv Rezepte Putenbrustpfanne
Putenbrustpfanne |
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Zwiebeln in einer großen antihaft-beschichteten Pfanne mit
etwas Wasser glasig dünsten, die Putenbrust dazugeben und
leicht anbraten. Das Eiklar mit der Petersilie und dem Pfeffer
vermischen und gemeinsam mit den gekochten Nudeln in die
Pfanne geben. Unter Rühren so lange braten, bis die Putenbrust
goldbraun ist.
Mit reichlich frischem Schnittlauch servieren.
300g gekochte Hartweizennudeln
120g Putenbrust mit Paprikahaut
50g Zwiebel
200g Eiklar
1/2 Bund Schnittlauch
1/2 Bund Petersilie Pfeffer |
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