Kalorientabelle
Backwaren
Teigwaren
Eierteigwaren
| Hauptübersicht | Teigwaren |
Alle Kalorien- und Nährwertangaben bezogen auf 100g:
| Bezeichnung | Eierteigwaren |
| Kalorien | 352 kcal |
| Energie (Brennwert) | 1473 kJ |
| Eiweiß | 12.3 g |
| Fett | 2.8 g |
| Kohlenhydrate | 68.3 g |
| Broteinheit (BE) | 5.7 |

Die Bezeichnung 1 kcal (Kilokalorie) bedeutet eigentlich 1000 Kalorien, fälschlicherweise wird die Abkürzung 'kcal' aber heute fast immer mit (einer) 'Kalorie' gleichgesetzt. Eierteigwaren enthält also eigentlich 352000 Kalorien.
In der Tabelle finden Sie den Wert für die gebräuchliche Maßeinheit der Kilokalorie (kcal). Die physikalisch richtige Einheit ist Kilojoule (kJ), auch wenn sie sich bis heute nicht wirklich durchsetzen konnte.
Umrechung: 1 kcal = 1000 Kalorien = 4,184 kJ
Beachten Sie bitte, dass Angaben zum Energiegehalt, dem Eiweißgehalt, dem Fettgehalt und den Kohlenhydraten je nach Nahrungsmittel und Art der Verarbeitung erheblich vom tatsächlichen Wert abweichen können.
Eierteigwaren enthält 352 kcal, oder 1473 kJ, 12.3 g Eiweiß, 2.8 g Fett, 68.3 g Kohlenhydrate, 5.7 Broteinheiten (BE).
Teigwaren ohne Ei, Drei Glocken Genuss Pur ohne Ei (Birkel), Blätterteig, Barilla Spaghetti (Barilla-Wasa), Reis-Makkaroni (glutenfrei) (Rapunzel), Nestlé Plätzchenteige "Mürbeteig" (Nestlé), Nestlé Plätzchenteige "Vanille-Kipferl-Teig" (Nestlé), Vollkornteigwaren gegart, Soja Spaghetti, schwarz (Ito-Tofu), Frischer Pizzateig (Henglein), ...

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