Rezepte

Ingwertee

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Zutaten

Zubereitung

Schneiden Sie die frische Ingwerwurzel in  Scheiben oder kleine Stücke. Geben Sie den Ingwer für ca. 10 Minuten in kochendes Wasser. Danach durch ein Sieb seien und mit Honig nach Belieben süßen.

Als Variation kann eine Prise Pfeffer hinzu gegeben werden. Frischer Orangensaft lässt den Tee milder und fruchtiger werden.