Chardonnay Hot
Alle angegebenen Nährwerte von Chardonnay beziehen sich auf 100g.
Nährwerttabelle: Chardonnay (Überblick)
Diese Nährwerte stecken in 100 g Chardonnay:
Nährwerte | |
---|---|
Kalorien | 84 kcal |
Brennwert | 351 kJ |
Kohlenhydrate | 2.16 g |
davon Zucker | 0.96 g |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Eiweiß | 0.07 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Cholesterin | 0 g |
Broteinheit | 0 |
Beachte bitte, dass Angaben zum Energiegehalt, Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweißgehalt, Fettgehalt etc. je nach Nahrungsmittel und Art der Verarbeitung erheblich vom tatsächlichen Wert abweichen können. Selbst unterschiedliche Datenquellen liefern hier verschiede Werte.
Wieviel Kalorien haben 100 g Chardonnay?
100 g Chardonnay haben 84 Kalorien (kcal) oder wissenschaftlich korrekter einen Brennwert von 351 kJ, enthalten 0.07 g Eiweiß, 0 g Fett und 2.16 g Kohlenhydrate.
Kalorien, kcal oder kJ?
Die Bezeichnung 1 kcal (Kilokalorie) bedeutet eigentlich 1000 Kalorien, fälschlicherweise wird die Abkürzung 'kcal' aber heute fast immer mit (einer) 'Kalorie' gleichgesetzt. 100 g Chardonnay enthalten also eigentlich 84000 Kalorien (also wenn das mal keine wichtige Information für den nächsten Stammtisch ist...).
In der Kalorientabelle findest Du den Wert für die gebräuchliche Maßeinheit der Kilokalorie (kcal). Die physikalisch richtige Einheit ist Kilojoule (kJ), auch wenn sie sich bis heute im Sprachgebrauch nicht wirklich durchsetzen konnte.
Umrechung: 1 kcal = 1000 Kalorien = 4,184 kJ
Alle Inhaltsstoffe von Chardonnay im Detail
Vitamine Chardonnay: Von A wie Ascorbinsäure bis Z wie Zeaxanthin
So viele Vitamine sind in 100 g Chardonnay enthalten:
Vitamine | |
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Ascorbinsäure (Vitamin C) | 0 mg |
Thiamin (Vitamin B1) | 0.01 mg |
Riboflavin (Vitamin B2) | 0.02 mg |
Niacin (Vitamin B3) | 0.11 mg |
Pantothensäure (Vitamin B5) | 0.05 mg |
Pyridoxin (Vitamin B6) | 0.05 mg |
Biotin (Vitamin B7) | - |
Folsäure (Vitamin B9) | 0 µg |
Folate (gesamt) | 1 µg |
Folat-Äquivalent (DFE) | 0 µg |
Cholin | 0 mg |
Betain | 0 mg |
Cobalamin (Vitamin B12) | 0 µg |
Vitamin A | 0 IE |
Retinol (Vitamin A1) | 0 µg |
Retinol-Äquivalent (RAE) | 0 µg |
Alpha-Carotin (α-Carotin) | 0 µg |
Beta-Carotin (β-Carotin) | 0 µg |
Beta-Cryptoxanthin (β-Cryptoxanthin) | 0 µg |
Lycopin | 0 µg |
Lutein & Zeaxanthin | 0 µg |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0 mg |
Beta-Tocopherol | 0 mg |
Gamma-Tocopherol | 0 mg |
Delta-Tocopherol | 0 mg |
Alpha-Tocotrienol | 0 mg |
Beta-Tocotrienol | 0 mg |
Gamma-Tocotrienol | 0 mg |
Delta-Tocotrienol | 0 mg |
Vitamin D | 0 IE |
Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
Ergocalciferol (Vitamin D2) | 0 µg |
Cholecalciferol (Vitamin D3) | 0 µg |
Phyllochinon (Vitamin K) | 0 µg |
Menachinon (Vitamin K2) | 0 µg |
Dihydrophyllochinon | - |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Vitaminen in Chardonnay erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Die Nährwertangaben dieser Lebensmittel sind i.d.R. deutlich umfangreicher und detaillierter.

Vitamingehalt von Chardonnay: Wie genau sind die Angaben?
Der tatsächliche Vitamingehalt von Chardonnay ist von vielen Einflüssen abhängig, etwa Verarbeitung, Lagerung, Licht, Wärme u.s.w. So kann beispielsweise die Halbwertszeit von Vitamin C bei nur wenigen Stunden liegen, was eine exakte Vitaminbestimmung sehr erschwert. Daher sind die Vitaminangaben in unserer Tabelle nur als Richtwert zu betrachten.
Mineralstoffe in Chardonnay: Kalzium, Magnesium & Co.
Diese Mineralstoffe sind in 100 g Chardonnay enthalten:
Mineralstoffe | |
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Calcium (Ca) | 9 mg |
Einsen (Fe) | 0.27 mg |
Magnesium (Mg) | 10 mg |
Phosphor (P) | 18 mg |
Kalium (K) | 71 mg |
Natrium (Na) | 5 mg |
Zink (Zn) | 0.12 mg |
Kupfer (Cu) | 0 mg |
Mangan (Mn) | 0.12 mg |
Selen (Se) | 0.1 µg |
Fluor (F) | 202 µg |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zu Mineralstoffen in Chardonnay erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Fett in Chardonnay: Welche Fettsäuren sind enthalten?
Diese Fette und Fettsäuren stecken in 100 g Chardonnay:
Fett/Fettsäure | |
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Fett (gesamt) | 0 g |
gesättigte Fettsäuren | 0 g |
einfach ungestättigte Fettsäuren | 0 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
trans-Fettsäuren | 0 g |
trans-Fettsäuren (monoenoic) | 0 g |
trans-Fettsäuren (polyenoic) | 0 g |
Phytosterin | 0 mg |
Stigmasterin | 0 mg |
Campesterin | 0 mg |
β-Sitosterin | 0 mg |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Fettgehalt von Chardonnay erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Fettgehalt von Chardonnay: Was sagt die Nährwertampel?
Der Fettgehalt von Chardonnay wird mit 0 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also GRÜN.
Der Gehalt der gesättigten Fettsäuren in Chardonnay liegt bei 0 g pro 100 g und wird als niedrig bewertet. Die Nährwertampel zeigt für die gesättigten Fette auf GRÜN.
Zucker in Chardonnay: Welche Kohlenhydrate sind enthalten?
So viel Zucker und Saccharide sind in 100 g Chardonnay enthalten:
Zuckerart | |
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Zucker (gesamt) | 0.96 g |
Saccharose (Rohrzucker) | 0 g |
Glucose (Traubenzucker) | 0 g |
Fructose (Fruchtzucker) | 0 g |
Laktose (Milchzucker) | 0 g |
Maltose (Malzzucker) | 0 g |
Galaktose (Schleimzucker) | 0 g |
Stärke | - |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Zuckergehalt von Chardonnay erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Zuckergehalt von Chardonnay: Was sagt die Nährwertampel?
Der Zuckergehalt von Chardonnay wird mit 0.96 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Zuckerwert auf GRÜN.
Eiweiß in Chardonnay: welche Proteine sind enthalten?
Diese Proteine und Aminosäuren sind in 100 g Chardonnay enthalten:
Protein/Eiweiß | |
---|---|
L-Tryptophan | 0 g |
L-Threonin | 0 g |
L-Isoleucin | 0 g |
L-Leucin | 0 g |
L-Lysin | 0 g |
L-Methionin | 0 g |
L-Cystin | 0 g |
L-Phenylalanin | 0 g |
L-Tyrosin | 0 g |
L-Valin | - |
L-Arginin | 0 g |
L-Histidin | 0 g |
L-Alanin | 0 g |
L-Glycin | 0 g |
L-Serin | 0 g |
L-Prolin | 0 g |
L-Hydroxyprolin | 0 g |
Asparginsäure | 0 g |
Glutaminsäure | 0 g |
Wenn hier in der Nährwerttabelle keine Angaben zu Aminosäuren in Chardonnay erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Weitere Inhaltsstoffe in Chardonnay: Was ist mit Wasser oder Alkohol?
Diese weiteren Inhaltsstoffe sind ebenfalls in 100 g Chardonnay enthalten:
Inhaltsstoff | |
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Alkohol (Ethanol) | 10.7 g |
Koffein | 0 mg |
Theobromin | 0 mg |
Wasser | 86.85 g |
Asche | 0.22 g |
Wenn hier in der Nährwerttabelle keine weiteren Inhaltsstoffe zu Chardonnay erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Datenquelle: USDA
Alle angegebenen Werte von Chardonnay beziehen sich auf 100 g.