Golden Delicious (Apfel)

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Golden Delicious Äpfel, frisch, roh (Malus domestica)
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Alle angegebenen Nährwerte von Golden Delicious (Apfel) beziehen sich auf 100g.

Nährwertrechner

Hier kannst Du alle Nährwerte von Golden Delicious (Apfel) individuell berechnen:

Deine Portionsgröße: Gramm

 

 

Nährwerttabelle: Golden Delicious (Apfel) (Überblick)

Diese Nährwerte stecken in 100 g Golden Delicious (Apfel):

Nährwerte je 100 g
Kalorien 57 kcal
Brennwert 238 kJ
Kohlenhydrate 13.6 g
davon Zucker 10.04 g
Fett 0.15 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0.28 g
Ballaststoffe 2.4 g
Cholesterin 0 g
Broteinheit 1 BE

Beachte bitte, dass Angaben zum Energiegehalt, Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweißgehalt, Fettgehalt etc. je nach Nahrungsmittel und Art der Verarbeitung erheblich vom tatsächlichen Wert abweichen können. Selbst unterschiedliche Datenquellen liefern hier verschiede Werte.

 

Wieviel Kalorien haben 100 g Golden Delicious (Apfel)?

100 g Golden Delicious (Apfel) haben 57 Kalorien (kcal) oder wissenschaftlich korrekter einen Brennwert von 238 kJ, enthalten 0.28 g Eiweiß, 0.15 g Fett und 13.6 g Kohlenhydrate. Der rechnerische Wert der Broteinheit beträgt 1 BE.
 

Kalorien, kcal oder kJ?

Die Bezeichnung 1 kcal (Kilokalorie) bedeutet eigentlich 1000 Kalorien, fälschlicherweise wird die Abkürzung 'kcal' aber heute fast immer mit (einer) 'Kalorie' gleichgesetzt. 100 g Golden Delicious (Apfel) enthalten also eigentlich 57000 Kalorien (also wenn das mal keine wichtige Information für den nächsten Stammtisch ist...).

In der Kalorientabelle findest Du den Wert für die gebräuchliche Maßeinheit der Kilokalorie (kcal). Die physikalisch richtige Einheit ist Kilojoule (kJ), auch wenn sie sich bis heute im Sprachgebrauch nicht wirklich durchsetzen konnte.

Umrechung: 1 kcal = 1000 Kalorien = 4,184 kJ
 

Kalorienrechner

Hier kannst Du die Kalorien (kcal) von Golden Delicious (Apfel) individuell berechnen:

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Alle Inhaltsstoffe von Golden Delicious (Apfel) im Detail

 

Vitamine Golden Delicious (Apfel): Von A wie Ascorbinsäure bis Z wie Zeaxanthin

So viele Vitamine sind in 100 g Golden Delicious (Apfel) enthalten:

Vitamine je 100 g
Ascorbinsäure
(Vitamin C)
0 mg
Thiamin
(Vitamin B1)
0.02 mg
Riboflavin
(Vitamin B2)
0.03 mg
Niacin
(Vitamin B3)
0.09 mg
Pantothensäure
(Vitamin B5)
0.07 mg
Pyridoxin
(Vitamin B6)
0.05 mg
Biotin (Vitamin B7) -
Folsäure
(Vitamin B9)
0 µg
Folate (gesamt) 3 µg
Folat-Äquivalent (DFE) 0 µg
Cholin 5.1 mg
Betain 0 mg
Cobalamin
(Vitamin B12)
0 µg
Vitamin A 51 IE
Retinol
(Vitamin A1)
0 µg
Retinol-Äquivalent (RAE) 3 µg
Alpha-Carotin
(α-Carotin)
0 µg
Beta-Carotin
(β-Carotin)
25 µg
Beta-Cryptoxanthin
(β-Cryptoxanthin)
12 µg
Lycopin 0 µg
Lutein & Zeaxanthin 28 µg
Vitamin E
(Alpha-Tocopherol)
0.18 mg
Beta-Tocopherol 0 mg
Gamma-Tocopherol 0 mg
Delta-Tocopherol 0 mg
Alpha-Tocotrienol 0 mg
Beta-Tocotrienol 0 mg
Gamma-Tocotrienol 0 mg
Delta-Tocotrienol 0 mg
Vitamin D 0 IE
Vitamin D
(D2 + D3)
0 µg
Ergocalciferol
(Vitamin D2)
0 µg
Cholecalciferol
(Vitamin D3)
0 µg
Phyllochinon
(Vitamin K)
1.8 µg
Menachinon
(Vitamin K2)
0 µg
Dihydrophyllochinon -

Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Vitaminen in Golden Delicious (Apfel) erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Die Nährwertangaben dieser Lebensmittel sind i.d.R. deutlich umfangreicher und detaillierter.
 

Vitamingehalt von Golden Delicious (Apfel): Wie genau sind die Angaben?

Der tatsächliche Vitamingehalt von Golden Delicious (Apfel) ist von vielen Einflüssen abhängig, etwa Verarbeitung, Lagerung, Licht, Wärme u.s.w. So kann beispielsweise die Halbwertszeit von Vitamin C bei nur wenigen Stunden liegen, was eine exakte Vitaminbestimmung sehr erschwert. Daher sind die Vitaminangaben in unserer Tabelle nur als Richtwert zu betrachten.

 

Mineralstoffe in Golden Delicious (Apfel): Kalzium, Magnesium & Co.

Diese Mineralstoffe sind in 100 g Golden Delicious (Apfel) enthalten:

Mineralstoffe je 100 g
Calcium (Ca) 6 mg
Einsen (Fe) 0.13 mg
Magnesium (Mg) 5 mg
Phosphor (P) 10 mg
Kalium (K) 100 mg
Natrium (Na) 2 mg
Zink (Zn) 0.04 mg
Kupfer (Cu) 0.03 mg
Mangan (Mn) 0.04 mg
Selen (Se) 0 µg
Fluor (F) 0 µg

Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zu Mineralstoffen in Golden Delicious (Apfel) erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

 

Fett in Golden Delicious (Apfel): Welche Fettsäuren sind enthalten?

Diese Fette und Fettsäuren stecken in 100 g Golden Delicious (Apfel):

Fett/Fettsäure je 100 g
Fett (gesamt) 0.15 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
einfach ungestättigte Fettsäuren 0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
trans-Fettsäuren 0 g
trans-Fettsäuren (monoenoic) 0 g
trans-Fettsäuren (polyenoic) 0 g
Phytosterin 0 mg
Stigmasterin 0 mg
Campesterin 0 mg
β-Sitosterin 0 mg

Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Fettgehalt von Golden Delicious (Apfel) erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

 

Fettgehalt von Golden Delicious (Apfel): Was sagt die Nährwertampel?

Der Fettgehalt von Golden Delicious (Apfel) wird mit 0.15 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also GRÜN.

Der Gehalt der gesättigten Fettsäuren in Golden Delicious (Apfel) liegt bei 0 g pro 100 g und wird als niedrig bewertet. Die Nährwertampel zeigt für die gesättigten Fette auf GRÜN.

 

Zucker in Golden Delicious (Apfel): Welche Kohlenhydrate sind enthalten?

So viel Zucker und Saccharide sind in 100 g Golden Delicious (Apfel) enthalten:

Zuckerart je 100 g
Zucker (gesamt) 10.04 g
Saccharose
(Rohrzucker)
2.07 g
Glucose
(Traubenzucker)
1.87 g
Fructose
(Fruchtzucker)
6.1 g
Laktose
(Milchzucker)
0 g
Maltose
(Malzzucker)
0 g
Galaktose
(Schleimzucker)
0 g
Stärke 0.05 g

Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Zuckergehalt von Golden Delicious (Apfel) erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

 

Zuckergehalt von Golden Delicious (Apfel): Was sagt die Nährwertampel?

Der Zuckergehalt von Golden Delicious (Apfel) wird mit 10.04 g pro 100 g als mittel eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Zuckerwert auf GELB.

 

Eiweiß in Golden Delicious (Apfel): welche Proteine sind enthalten?

Diese Proteine und Aminosäuren sind in 100 g Golden Delicious (Apfel) enthalten:

Protein/Eiweiß je 100 g
L-Tryptophan 0 g
L-Threonin 0.01 g
L-Isoleucin 0.01 g
L-Leucin 0.01 g
L-Lysin 0.01 g
L-Methionin 0 g
L-Cystin 0 g
L-Phenylalanin 0.01 g
L-Tyrosin 0 g
L-Valin -
L-Arginin 0.01 g
L-Histidin 0.01 g
L-Alanin 0.01 g
L-Glycin 0.01 g
L-Serin 0.01 g
L-Prolin 0.01 g
L-Hydroxyprolin 0 g
Asparginsäure 0.08 g
Glutaminsäure 0.03 g

Wenn hier in der Nährwerttabelle keine Angaben zu Aminosäuren in Golden Delicious (Apfel) erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

 

Weitere Inhaltsstoffe in Golden Delicious (Apfel): Was ist mit Wasser oder Alkohol?

Diese weiteren Inhaltsstoffe sind ebenfalls in 100 g Golden Delicious (Apfel) enthalten:

Inhaltsstoff je 100 g
Alkohol (Ethanol) -
Koffein 0 mg
Theobromin 0 mg
Wasser 85.81 g
Asche 0.16 g

Wenn hier in der Nährwerttabelle keine weiteren Inhaltsstoffe zu Golden Delicious (Apfel) erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

Datenquelle: USDA

Alle angegebenen Werte von Golden Delicious (Apfel) beziehen sich auf 100 g.

 

Werte neu berechnen

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Deine Portionsgröße: Gramm

 

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