Granatapfel

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Frischer Granatapfel (Punica granatum)
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Alle angegebenen Nährwerte von Granatapfel beziehen sich auf 100g.

Nährwertrechner

Hier kannst Du alle Nährwerte von Granatapfel individuell berechnen:

Deine Portionsgröße: Gramm

 

 

Nährwerttabelle: Granatapfel (Überblick)

Diese Nährwerte stecken in 100 g Granatapfel:

Nährwerte je 100 g
Kalorien 83 kcal
Brennwert 346 kJ
Kohlenhydrate 18.7 g
davon Zucker 13.67 g
Fett 1.17 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.12 g
Eiweiß 1.67 g
Ballaststoffe 4 g
Cholesterin 0 g
Broteinheit 2 BE

Beachte bitte, dass Angaben zum Energiegehalt, Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweißgehalt, Fettgehalt etc. je nach Nahrungsmittel und Art der Verarbeitung erheblich vom tatsächlichen Wert abweichen können. Selbst unterschiedliche Datenquellen liefern hier verschiede Werte.

 

Wieviel Kalorien haben 100 g Granatapfel?

100 g Granatapfel haben 83 Kalorien (kcal) oder wissenschaftlich korrekter einen Brennwert von 346 kJ, enthalten 1.67 g Eiweiß, 1.17 g Fett und 18.7 g Kohlenhydrate. Der rechnerische Wert der Broteinheit beträgt 2 BE.
 

Kalorien, kcal oder kJ?

Die Bezeichnung 1 kcal (Kilokalorie) bedeutet eigentlich 1000 Kalorien, fälschlicherweise wird die Abkürzung 'kcal' aber heute fast immer mit (einer) 'Kalorie' gleichgesetzt. 100 g Granatapfel enthalten also eigentlich 83000 Kalorien (also wenn das mal keine wichtige Information für den nächsten Stammtisch ist...).

In der Kalorientabelle findest Du den Wert für die gebräuchliche Maßeinheit der Kilokalorie (kcal). Die physikalisch richtige Einheit ist Kilojoule (kJ), auch wenn sie sich bis heute im Sprachgebrauch nicht wirklich durchsetzen konnte.

Umrechung: 1 kcal = 1000 Kalorien = 4,184 kJ
 

Kalorienrechner

Hier kannst Du die Kalorien (kcal) von Granatapfel individuell berechnen:

Deine Portionsgröße: Gramm

 

Alle Inhaltsstoffe von Granatapfel im Detail

 

Vitamine Granatapfel: Von A wie Ascorbinsäure bis Z wie Zeaxanthin

So viele Vitamine sind in 100 g Granatapfel enthalten:

Vitamine je 100 g
Ascorbinsäure
(Vitamin C)
10.2 mg
Thiamin
(Vitamin B1)
0.07 mg
Riboflavin
(Vitamin B2)
0.05 mg
Niacin
(Vitamin B3)
0.29 mg
Pantothensäure
(Vitamin B5)
0.38 mg
Pyridoxin
(Vitamin B6)
0.08 mg
Biotin (Vitamin B7) -
Folsäure
(Vitamin B9)
0 µg
Folate (gesamt) 38 µg
Folat-Äquivalent (DFE) 38 µg
Cholin 7.6 mg
Betain 0 mg
Cobalamin
(Vitamin B12)
0 µg
Vitamin A 0 IE
Retinol
(Vitamin A1)
0 µg
Retinol-Äquivalent (RAE) 0 µg
Alpha-Carotin
(α-Carotin)
0 µg
Beta-Carotin
(β-Carotin)
0 µg
Beta-Cryptoxanthin
(β-Cryptoxanthin)
0 µg
Lycopin 0 µg
Lutein & Zeaxanthin 0 µg
Vitamin E
(Alpha-Tocopherol)
0.6 mg
Beta-Tocopherol 0 mg
Gamma-Tocopherol 0 mg
Delta-Tocopherol 0 mg
Alpha-Tocotrienol 0 mg
Beta-Tocotrienol 0 mg
Gamma-Tocotrienol 0 mg
Delta-Tocotrienol 0 mg
Vitamin D 0 IE
Vitamin D
(D2 + D3)
0 µg
Ergocalciferol
(Vitamin D2)
0 µg
Cholecalciferol
(Vitamin D3)
0 µg
Phyllochinon
(Vitamin K)
16.4 µg
Menachinon
(Vitamin K2)
0 µg
Dihydrophyllochinon -

Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Vitaminen in Granatapfel erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Die Nährwertangaben dieser Lebensmittel sind i.d.R. deutlich umfangreicher und detaillierter.
 

Vitamingehalt von Granatapfel: Wie genau sind die Angaben?

Der tatsächliche Vitamingehalt von Granatapfel ist von vielen Einflüssen abhängig, etwa Verarbeitung, Lagerung, Licht, Wärme u.s.w. So kann beispielsweise die Halbwertszeit von Vitamin C bei nur wenigen Stunden liegen, was eine exakte Vitaminbestimmung sehr erschwert. Daher sind die Vitaminangaben in unserer Tabelle nur als Richtwert zu betrachten.

 

Mineralstoffe in Granatapfel: Kalzium, Magnesium & Co.

Diese Mineralstoffe sind in 100 g Granatapfel enthalten:

Mineralstoffe je 100 g
Calcium (Ca) 10 mg
Einsen (Fe) 0.3 mg
Magnesium (Mg) 12 mg
Phosphor (P) 36 mg
Kalium (K) 236 mg
Natrium (Na) 3 mg
Zink (Zn) 0.35 mg
Kupfer (Cu) 0.16 mg
Mangan (Mn) 0.12 mg
Selen (Se) 0.5 µg
Fluor (F) 0 µg

Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zu Mineralstoffen in Granatapfel erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

 

Fett in Granatapfel: Welche Fettsäuren sind enthalten?

Diese Fette und Fettsäuren stecken in 100 g Granatapfel:

Fett/Fettsäure je 100 g
Fett (gesamt) 1.17 g
gesättigte Fettsäuren 0.12 g
einfach ungestättigte Fettsäuren 0.09 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g
trans-Fettsäuren 0 g
trans-Fettsäuren (monoenoic) 0 g
trans-Fettsäuren (polyenoic) 0 g
Phytosterin 0 mg
Stigmasterin 0 mg
Campesterin 1 mg
β-Sitosterin 4 mg

Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Fettgehalt von Granatapfel erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

 

Fettgehalt von Granatapfel: Was sagt die Nährwertampel?

Der Fettgehalt von Granatapfel wird mit 1.17 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also GRÜN.

Der Gehalt der gesättigten Fettsäuren in Granatapfel liegt bei 0.12 g pro 100 g und wird als niedrig bewertet. Die Nährwertampel zeigt für die gesättigten Fette auf GRÜN.

 

Zucker in Granatapfel: Welche Kohlenhydrate sind enthalten?

So viel Zucker und Saccharide sind in 100 g Granatapfel enthalten:

Zuckerart je 100 g
Zucker (gesamt) 13.67 g
Saccharose
(Rohrzucker)
0 g
Glucose
(Traubenzucker)
0 g
Fructose
(Fruchtzucker)
0 g
Laktose
(Milchzucker)
0 g
Maltose
(Malzzucker)
0 g
Galaktose
(Schleimzucker)
0 g
Stärke -

Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Zuckergehalt von Granatapfel erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

 

Zuckergehalt von Granatapfel: Was sagt die Nährwertampel?

Der Zuckergehalt von Granatapfel wird mit 13.67 g pro 100 g als hoch eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Zuckerwert auf ROT.

 

Eiweiß in Granatapfel: welche Proteine sind enthalten?

Diese Proteine und Aminosäuren sind in 100 g Granatapfel enthalten:

Protein/Eiweiß je 100 g
L-Tryptophan 0 g
L-Threonin 0 g
L-Isoleucin 0 g
L-Leucin 0 g
L-Lysin 0 g
L-Methionin 0 g
L-Cystin 0 g
L-Phenylalanin 0 g
L-Tyrosin 0 g
L-Valin -
L-Arginin 0 g
L-Histidin 0 g
L-Alanin 0 g
L-Glycin 0 g
L-Serin 0 g
L-Prolin 0 g
L-Hydroxyprolin 0 g
Asparginsäure 0 g
Glutaminsäure 0 g

Wenn hier in der Nährwerttabelle keine Angaben zu Aminosäuren in Granatapfel erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

 

Weitere Inhaltsstoffe in Granatapfel: Was ist mit Wasser oder Alkohol?

Diese weiteren Inhaltsstoffe sind ebenfalls in 100 g Granatapfel enthalten:

Inhaltsstoff je 100 g
Alkohol (Ethanol) 0 g
Koffein 0 mg
Theobromin 0 mg
Wasser 77.93 g
Asche 0.53 g

Wenn hier in der Nährwerttabelle keine weiteren Inhaltsstoffe zu Granatapfel erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.

Datenquelle: USDA

Alle angegebenen Werte von Granatapfel beziehen sich auf 100 g.

 

Werte neu berechnen

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