Pfeilwurz, frisch
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Alle angegebenen Nährwerte von Pfeilwurz, frisch beziehen sich auf 100g.
Nährwerttabelle: Pfeilwurz, frisch (Überblick)
Diese Nährwerte stecken in 100 g Pfeilwurz, frisch:
| Nährwerte | |
|---|---|
| Kalorien | 65 kcal |
| Brennwert | 271 kJ |
| Kohlenhydrate | 13.39 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.04 g |
| Eiweiß | 4.24 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Cholesterin | 0 g |
| Broteinheit | 1 BE |
Beachte bitte, dass Angaben zum Energiegehalt, Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweißgehalt, Fettgehalt etc. je nach Nahrungsmittel und Art der Verarbeitung erheblich vom tatsächlichen Wert abweichen können. Selbst unterschiedliche Datenquellen liefern hier verschiede Werte.
Wieviel Kalorien haben 100 g Pfeilwurz, frisch?
100 g Pfeilwurz, frisch haben 65 Kalorien (kcal) oder wissenschaftlich korrekter einen Brennwert von 271 kJ, enthalten 4.24 g Eiweiß, 0.2 g Fett und 13.39 g Kohlenhydrate. Der rechnerische Wert der Broteinheit beträgt 1 BE.
Kalorien, kcal oder kJ?
Die Bezeichnung 1 kcal (Kilokalorie) bedeutet eigentlich 1000 Kalorien, fälschlicherweise wird die Abkürzung 'kcal' aber heute fast immer mit (einer) 'Kalorie' gleichgesetzt. 100 g Pfeilwurz, frisch enthalten also eigentlich 65000 Kalorien (also wenn das mal keine wichtige Information für den nächsten Stammtisch ist...).
In der Kalorientabelle findest Du den Wert für die gebräuchliche Maßeinheit der Kilokalorie (kcal). Die physikalisch richtige Einheit ist Kilojoule (kJ), auch wenn sie sich bis heute im Sprachgebrauch nicht wirklich durchsetzen konnte.
Umrechung: 1 kcal = 1000 Kalorien = 4,184 kJ
Alle Inhaltsstoffe von Pfeilwurz, frisch im Detail
Vitamine Pfeilwurz, frisch: Von A wie Ascorbinsäure bis Z wie Zeaxanthin
So viele Vitamine sind in 100 g Pfeilwurz, frisch enthalten:
| Vitamine | |
|---|---|
| Ascorbinsäure (Vitamin C) | 1.9 mg |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.14 mg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.06 mg |
| Niacin (Vitamin B3) | 1.69 mg |
| Pantothensäure (Vitamin B5) | 0.29 mg |
| Pyridoxin (Vitamin B6) | 0.27 mg |
| Biotin (Vitamin B7) | - |
| Folsäure (Vitamin B9) | 0 µg |
| Folate (gesamt) | 338 µg |
| Folat-Äquivalent (DFE) | 338 µg |
| Cholin | 0 mg |
| Betain | 0 mg |
| Cobalamin (Vitamin B12) | 0 µg |
| Vitamin A | 19 IE |
| Retinol (Vitamin A1) | 0 µg |
| Retinol-Äquivalent (RAE) | 1 µg |
| Alpha-Carotin (α-Carotin) | 0 µg |
| Beta-Carotin (β-Carotin) | 11 µg |
| Beta-Cryptoxanthin (β-Cryptoxanthin) | 0 µg |
| Lycopin | 0 µg |
| Lutein & Zeaxanthin | 0 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0 mg |
| Beta-Tocopherol | 0 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0 mg |
| Delta-Tocopherol | 0 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0 mg |
| Beta-Tocotrienol | 0 mg |
| Gamma-Tocotrienol | 0 mg |
| Delta-Tocotrienol | 0 mg |
| Vitamin D | 0 IE |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Ergocalciferol (Vitamin D2) | 0 µg |
| Cholecalciferol (Vitamin D3) | 0 µg |
| Phyllochinon (Vitamin K) | 0 µg |
| Menachinon (Vitamin K2) | 0 µg |
| Dihydrophyllochinon | - |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Vitaminen in Pfeilwurz, frisch erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Die Nährwertangaben dieser Lebensmittel sind i.d.R. deutlich umfangreicher und detaillierter.
Vitamingehalt von Pfeilwurz, frisch: Wie genau sind die Angaben?
Der tatsächliche Vitamingehalt von Pfeilwurz, frisch ist von vielen Einflüssen abhängig, etwa Verarbeitung, Lagerung, Licht, Wärme u.s.w. So kann beispielsweise die Halbwertszeit von Vitamin C bei nur wenigen Stunden liegen, was eine exakte Vitaminbestimmung sehr erschwert. Daher sind die Vitaminangaben in unserer Tabelle nur als Richtwert zu betrachten.
Mineralstoffe in Pfeilwurz, frisch: Kalzium, Magnesium & Co.
Diese Mineralstoffe sind in 100 g Pfeilwurz, frisch enthalten:
| Mineralstoffe | |
|---|---|
| Calcium (Ca) | 6 mg |
| Einsen (Fe) | 2.22 mg |
| Magnesium (Mg) | 25 mg |
| Phosphor (P) | 98 mg |
| Kalium (K) | 454 mg |
| Natrium (Na) | 26 mg |
| Zink (Zn) | 0.63 mg |
| Kupfer (Cu) | 0.12 mg |
| Mangan (Mn) | 0.17 mg |
| Selen (Se) | 0.7 µg |
| Fluor (F) | 0 µg |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zu Mineralstoffen in Pfeilwurz, frisch erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Fett in Pfeilwurz, frisch: Welche Fettsäuren sind enthalten?
Diese Fette und Fettsäuren stecken in 100 g Pfeilwurz, frisch:
| Fett/Fettsäure | |
|---|---|
| Fett (gesamt) | 0.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.04 g |
| einfach ungestättigte Fettsäuren | 0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.09 g |
| trans-Fettsäuren | 0 g |
| trans-Fettsäuren (monoenoic) | 0 g |
| trans-Fettsäuren (polyenoic) | 0 g |
| Phytosterin | 0 mg |
| Stigmasterin | 0 mg |
| Campesterin | 0 mg |
| β-Sitosterin | 0 mg |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Fettgehalt von Pfeilwurz, frisch erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Fettgehalt von Pfeilwurz, frisch: Was sagt die Nährwertampel?
Der Fettgehalt von Pfeilwurz, frisch wird mit 0.2 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also GRÜN.
Der Gehalt der gesättigten Fettsäuren in Pfeilwurz, frisch liegt bei 0.04 g pro 100 g und wird als niedrig bewertet. Die Nährwertampel zeigt für die gesättigten Fette auf GRÜN.
Zucker in Pfeilwurz, frisch: Welche Kohlenhydrate sind enthalten?
So viel Zucker und Saccharide sind in 100 g Pfeilwurz, frisch enthalten:
| Zuckerart | |
|---|---|
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Saccharose (Rohrzucker) | 0 g |
| Glucose (Traubenzucker) | 0 g |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0 g |
| Laktose (Milchzucker) | 0 g |
| Maltose (Malzzucker) | 0 g |
| Galaktose (Schleimzucker) | 0 g |
| Stärke | - |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Zuckergehalt von Pfeilwurz, frisch erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Zuckergehalt von Pfeilwurz, frisch: Was sagt die Nährwertampel?
Der Zuckergehalt von Pfeilwurz, frisch wird mit 0 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Zuckerwert auf GRÜN.
Eiweiß in Pfeilwurz, frisch: welche Proteine sind enthalten?
Diese Proteine und Aminosäuren sind in 100 g Pfeilwurz, frisch enthalten:
| Protein/Eiweiß | |
|---|---|
| L-Tryptophan | 0 g |
| L-Threonin | 0 g |
| L-Isoleucin | 0 g |
| L-Leucin | 0 g |
| L-Lysin | 0 g |
| L-Methionin | 0 g |
| L-Cystin | 0 g |
| L-Phenylalanin | 0 g |
| L-Tyrosin | 0 g |
| L-Valin | - |
| L-Arginin | 0 g |
| L-Histidin | 0 g |
| L-Alanin | 0 g |
| L-Glycin | 0 g |
| L-Serin | 0 g |
| L-Prolin | 0 g |
| L-Hydroxyprolin | 0 g |
| Asparginsäure | 0 g |
| Glutaminsäure | 0 g |
Wenn hier in der Nährwerttabelle keine Angaben zu Aminosäuren in Pfeilwurz, frisch erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Weitere Inhaltsstoffe in Pfeilwurz, frisch: Was ist mit Wasser oder Alkohol?
Diese weiteren Inhaltsstoffe sind ebenfalls in 100 g Pfeilwurz, frisch enthalten:
| Inhaltsstoff | |
|---|---|
| Alkohol (Ethanol) | - |
| Koffein | 0 mg |
| Theobromin | 0 mg |
| Wasser | 80.75 g |
| Asche | 1.42 g |
Wenn hier in der Nährwerttabelle keine weiteren Inhaltsstoffe zu Pfeilwurz, frisch erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Datenquelle: USDA
Alle angegebenen Werte von Pfeilwurz, frisch beziehen sich auf 100 g.
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