Sojabohnen getrocknet
Alle angegebenen Nährwerte von Sojabohnen getrocknet beziehen sich auf 100g.
Nährwerttabelle: Sojabohnen getrocknet (Überblick)
Diese Nährwerte stecken in 100 g Sojabohnen getrocknet:
Nährwerte | |
---|---|
Kalorien | 410 kcal |
Brennwert | 1717 kJ |
Kohlenhydrate | 30.2 g |
davon Zucker | - |
Fett | 17.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | - |
Eiweiß | 35.5 g |
Ballaststoffe | 9 g |
Cholesterin | 0 g |
Broteinheit | 2.4 BE |
Beachte bitte, dass Angaben zum Energiegehalt, Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweißgehalt, Fettgehalt etc. je nach Nahrungsmittel und Art der Verarbeitung erheblich vom tatsächlichen Wert abweichen können. Selbst unterschiedliche Datenquellen liefern hier verschiede Werte.
Wieviel Kalorien haben 100 g Sojabohnen getrocknet?
100 g Sojabohnen getrocknet haben 410 Kalorien (kcal) oder wissenschaftlich korrekter einen Brennwert von 1717 kJ, enthalten 35.5 g Eiweiß, 17.2 g Fett und 30.2 g Kohlenhydrate. Der rechnerische Wert der Broteinheit beträgt 2.4 BE.
Kalorien, kcal oder kJ?
Die Bezeichnung 1 kcal (Kilokalorie) bedeutet eigentlich 1000 Kalorien, fälschlicherweise wird die Abkürzung 'kcal' aber heute fast immer mit (einer) 'Kalorie' gleichgesetzt. 100 g Sojabohnen getrocknet enthalten also eigentlich 410000 Kalorien (also wenn das mal keine wichtige Information für den nächsten Stammtisch ist...).
In der Kalorientabelle findest Du den Wert für die gebräuchliche Maßeinheit der Kilokalorie (kcal). Die physikalisch richtige Einheit ist Kilojoule (kJ), auch wenn sie sich bis heute im Sprachgebrauch nicht wirklich durchsetzen konnte.
Umrechung: 1 kcal = 1000 Kalorien = 4,184 kJ
Alle Inhaltsstoffe von Sojabohnen getrocknet im Detail
Vitamine Sojabohnen getrocknet: Von A wie Ascorbinsäure bis Z wie Zeaxanthin
So viele Vitamine sind in 100 g Sojabohnen getrocknet enthalten:
Vitamine | |
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Ascorbinsäure (Vitamin C) | - |
Thiamin (Vitamin B1) | - |
Riboflavin (Vitamin B2) | - |
Niacin (Vitamin B3) | - |
Pantothensäure (Vitamin B5) | - |
Pyridoxin (Vitamin B6) | - |
Biotin (Vitamin B7) | - |
Folsäure (Vitamin B9) | - |
Folate (gesamt) | - |
Folat-Äquivalent (DFE) | - |
Cholin | - |
Betain | - |
Cobalamin (Vitamin B12) | - |
Vitamin A | - |
Retinol (Vitamin A1) | - |
Retinol-Äquivalent (RAE) | - |
Alpha-Carotin (α-Carotin) | - |
Beta-Carotin (β-Carotin) | - |
Beta-Cryptoxanthin (β-Cryptoxanthin) | - |
Lycopin | - |
Lutein & Zeaxanthin | - |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | - |
Beta-Tocopherol | - |
Gamma-Tocopherol | - |
Delta-Tocopherol | - |
Alpha-Tocotrienol | - |
Beta-Tocotrienol | - |
Gamma-Tocotrienol | - |
Delta-Tocotrienol | - |
Vitamin D | - |
Vitamin D (D2 + D3) | - |
Ergocalciferol (Vitamin D2) | - |
Cholecalciferol (Vitamin D3) | - |
Phyllochinon (Vitamin K) | - |
Menachinon (Vitamin K2) | - |
Dihydrophyllochinon | - |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Vitaminen in Sojabohnen getrocknet erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Die Nährwertangaben dieser Lebensmittel sind i.d.R. deutlich umfangreicher und detaillierter.

Vitamingehalt von Sojabohnen getrocknet: Wie genau sind die Angaben?
Der tatsächliche Vitamingehalt von Sojabohnen getrocknet ist von vielen Einflüssen abhängig, etwa Verarbeitung, Lagerung, Licht, Wärme u.s.w. So kann beispielsweise die Halbwertszeit von Vitamin C bei nur wenigen Stunden liegen, was eine exakte Vitaminbestimmung sehr erschwert. Daher sind die Vitaminangaben in unserer Tabelle nur als Richtwert zu betrachten.
Mineralstoffe in Sojabohnen getrocknet: Kalzium, Magnesium & Co.
Diese Mineralstoffe sind in 100 g Sojabohnen getrocknet enthalten:
Mineralstoffe | |
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Calcium (Ca) | - |
Einsen (Fe) | - |
Magnesium (Mg) | - |
Phosphor (P) | - |
Kalium (K) | - |
Natrium (Na) | - |
Zink (Zn) | - |
Kupfer (Cu) | - |
Mangan (Mn) | - |
Selen (Se) | - |
Fluor (F) | - |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zu Mineralstoffen in Sojabohnen getrocknet erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Fett in Sojabohnen getrocknet: Welche Fettsäuren sind enthalten?
Diese Fette und Fettsäuren stecken in 100 g Sojabohnen getrocknet:
Fett/Fettsäure | |
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Fett (gesamt) | 17.2 g |
gesättigte Fettsäuren | - |
einfach ungestättigte Fettsäuren | - |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - |
trans-Fettsäuren | - |
trans-Fettsäuren (monoenoic) | - |
trans-Fettsäuren (polyenoic) | - |
Phytosterin | - |
Stigmasterin | - |
Campesterin | - |
β-Sitosterin | - |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Fettgehalt von Sojabohnen getrocknet erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Fettgehalt von Sojabohnen getrocknet: Was sagt die Nährwertampel?
Der Fettgehalt von Sojabohnen getrocknet wird mit 17.2 g pro 100 g als mittel eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also GELB.
Zucker in Sojabohnen getrocknet: Welche Kohlenhydrate sind enthalten?
So viel Zucker und Saccharide sind in 100 g Sojabohnen getrocknet enthalten:
Zuckerart | |
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Zucker (gesamt) | - |
Saccharose (Rohrzucker) | - |
Glucose (Traubenzucker) | - |
Fructose (Fruchtzucker) | - |
Laktose (Milchzucker) | - |
Maltose (Malzzucker) | - |
Galaktose (Schleimzucker) | - |
Stärke | - |
Wenn hier in der Tabelle keine Angaben zum Zuckergehalt von Sojabohnen getrocknet erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Zuckergehalt von Sojabohnen getrocknet: Was sagt die Nährwertampel?
Der Zuckergehalt von Sojabohnen getrocknet wird mit - g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Zuckerwert auf GRÜN.
Eiweiß in Sojabohnen getrocknet: welche Proteine sind enthalten?
Diese Proteine und Aminosäuren sind in 100 g Sojabohnen getrocknet enthalten:
Protein/Eiweiß | |
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L-Tryptophan | - |
L-Threonin | - |
L-Isoleucin | - |
L-Leucin | - |
L-Lysin | - |
L-Methionin | - |
L-Cystin | - |
L-Phenylalanin | - |
L-Tyrosin | - |
L-Valin | - |
L-Arginin | - |
L-Histidin | - |
L-Alanin | - |
L-Glycin | - |
L-Serin | - |
L-Prolin | - |
L-Hydroxyprolin | - |
Asparginsäure | - |
Glutaminsäure | - |
Wenn hier in der Nährwerttabelle keine Angaben zu Aminosäuren in Sojabohnen getrocknet erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Weitere Inhaltsstoffe in Sojabohnen getrocknet: Was ist mit Wasser oder Alkohol?
Diese weiteren Inhaltsstoffe sind ebenfalls in 100 g Sojabohnen getrocknet enthalten:
Inhaltsstoff | |
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Alkohol (Ethanol) | - |
Koffein | - |
Theobromin | - |
Wasser | - |
Asche | - |
Wenn hier in der Nährwerttabelle keine weiteren Inhaltsstoffe zu Sojabohnen getrocknet erscheinen, nutze einfach unsere Suche und wähle als Quelle "USDA" aus. Diese Lebensmittel haben i.d.R. die umfangreichsten Nährwertangaben.
Datenquelle: Manuelle Eingabe
Alle angegebenen Werte von Sojabohnen getrocknet beziehen sich auf 100 g.