Fettarm High-Protein Vegetarisch
Italien-Feeling: proteinreich & schnell zubereitet

Caprese Protein Wrap

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Erlebe die Balance aus Genuss und Energie: der Caprese Protein Wrap kombiniert saftige Tomaten, cremigen Mozzarella und frischen Rucola, alles eingehüllt in einen Wrap. Leicht, lecker und ideal als schneller und nahrhafter Snack.

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Caprese Protein Wrap
Caprese Protein Wrap

Zutaten

für
1 Tomate
60 g Mozzarella light (halbe Kugel)
100 g Rucola
2 Protein-Wraps

Zubereitung

Zubereitungszeit ca. 4 Min. Kochzeit ca. 3 Min. Gesamtzeit ca. 7 Min.

1. Schneide die Tomaten und den Mozzarella in dünne Scheiben.

2. Wasche anschließend den Rucola und zupfe ihn in mundgerechte Stücke.

3. Belege den Wrap mit allen Zutaten und würze je nach Geschmack.

4. Den zusammengerollten Wrap entweder in den Kontaktgrill geben oder kurz in der Pfanne anbraten.

Fitnessletter Tipp zum Rezept

Mit etwas Balsamico-Essig verfeinert, verleiht es dem Gericht eine leckere, säuerliche Note. Die Zubereitung funktioniert auch in der Mikrowelle. Allerdings werden die Wraps dann nicht so schön kross.

Nährwerte pro Portion

Kalorien
424 kcal
Protein
42 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
44 g
Zucker
6 g
Ballaststoffe
15 g

Vorteile: Caprese Protein Wrap

  • super schnell zubereitet
  • frisch und nährstoffreich
  • einfache Proteinquelle
  • gesunde Alternative zu Fast-Food
Jasmine
Jasmine Autorin | Rezepte & Kochtipps
Team Fitnessletter

Das Rezept wurde am
19. Dezember 2024 aktualisiert.

  • 424 kcal
  • Einfach
  • 7 Min.
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