Vegetarisch Fettarm Glutenfrei High-Protein

(1)

273 kcal
5 Min.
Einfach
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Jessica

Autorin | Rezepte & Kochtipps
Team Fitnessletter

Aktualisiert am 09.08.2026

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Koch-Modus

Cremig, fruchtig und in wenigen Minuten gemixt – ein proteinreicher Shake mit Skyr, Heidelbeeren und Chiasamen.

High Protein Heidelbeer-Shake

Name: High Protein Heidelbeer-Shake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Skyr; 50 g Heidelbeeren; 12 g Chiasamen; 10 g Zitronensaft; 200 ml Ungesüßte Mandelmilch; 100 ml Wasser

Dieser selbstgemachte High Protein Heidelbeer-Shake kombiniert cremigen Skyr mit fruchtigen Heidelbeeren, Chiasamen und Mandelmilch. Mit rund 30 Gramm Eiweiß eignet sich der Shake ideal als sättigender Snack, schnelles Frühstück oder proteinreiche Erfrischung nach dem Training. Ein Spritzer Zitronensaft sorgt für eine angenehm frische Note.

Praktische Küchenhelfer

Für dieses Rezept
Standmixer	Info
Gerippte Trinkgläser	Info

Zutaten

Portionen

250 g	Skyr
50 g	Heidelbeeren
12 g	Chiasamen
10 g	Zitronensaft
200 ml	Ungesüßte Mandelmilch
100 ml	Wasser

Zubereitung

Den Skyr zusammen mit den Heidelbeeren, den Chiasamen, dem Wasser und der Mandelmilch in einen Standmixer geben.
Den Zitronensaft hinzufügen.
Alle Zutaten so lange mixen, bis ein gleichmäßig cremiger Shake entsteht.
Den High Protein Heidelbeer-Shake direkt in ein Glas füllen und genießen.

Praktische Küchenhelfer

Für dieses Rezept
Standmixer	Info
Gerippte Trinkgläser	Info

Jessica

Autorin | Rezepte & Kochtipps
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Aktualisiert am 09.08.2026

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Tipp zum Rezept

Für einen besonders kalten und cremigen Shake können tiefgekühlte Heidelbeeren verwendet werden. Sollte der Shake zu dickflüssig sein, einfach noch etwas Wasser hinzufügen.