Armin
Armin Entwicklung & Koordination
Team Fitnessletter

Aktualisiert am
24. September 2024


  • 529 kcal
  • Einfach
  • 10 Min.
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Vegetarisch High-Protein Kalorienarm
Proteinreich, frisch & gesund in den Tag

Skyr Müsli mit Früchten

Ein nahrhaftes Müsli mit cremigem Skyr, Haferflocken und einer bunten Auswahl an Früchten. Einfacher kann ein Frühstück nicht sein. Verfeinert mit etwas Honig und knusprigen Mandeln, bietet dieses Müsli eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen – ideal für einen energiegeladenen Start in den Tag oder als leichte Mahlzeit zwischendurch.

Skyr Müsli mit Früchten
Skyr Müsli mit Früchten nach Wahl

Zutaten

für
1 EL Honig
1 TL Zimt
150 g Skyr

Zubereitung

Zubereitungszeit ca. 10 Min. Kochzeit ca. 0 Min. Gesamtzeit ca. 10 Min.

1. Skyr, Leinsamen und Haferflocken in eine Schüssel geben.

2. Mandelmilch hinzugeben und gut umrühren, um eine cremige Masse zu haben.

3. Mit Zimt würzen, mit Honig süßen und erneut umrühren.

4. Die Nektarinen in gewünscht kleine Würfel schneiden, hinzugeben und erneut umrühren.

5. Mandeln klein hacken, einen Teil in das Müsli geben und einen Teil aufbewahren für später.

6. Zum Schluss die Himbeeren, noch etwas Zimt und die restlichen Mandeln auf dem Müsli verteilen.

Fitnessletter Tipp zum Rezept

Nährwerte pro Portion

Kalorien
529 kcal
Protein
27 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
69 g
Zucker
33 g
Ballaststoffe
14 g

Vorteile: Skyr Müsli mit Früchten

  • Skyr sättigt lange
  • schnelle Zubereitung
  • wenig Zutaten erforderlich
  • auch als Meal-Prep über Nacht geeignet
  • kann auch in einer größeren Menge für mehrere Tage zubereitet werden

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