Haferöl

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Alle angegebenen Nährwerte von Banane beziehen sich auf 100 g. Beachte bitte, dass Angaben zum Energiegehalt, Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweißgehalt, Fettgehalt etc. je nach Nahrungsmittel und Art der Verarbeitung erheblich vom tatsächlichen Wert abweichen können. Selbst unterschiedliche Datenquellen liefern hier verschiede Werte.

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Wieviel Kalorien haben 100 g Haferöl?

100 g Haferöl haben 884 Kalorien (kcal) oder wissenschaftlich korrekter einen Brennwert von 3699 kJ, enthalten 0 g Eiweiß, 100 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

Kalorien, kcal oder kJ?

Die Bezeichnung 1 kcal (Kilokalorie) bedeutet eigentlich 1000 Kalorien, fälschlicherweise wird die Abkürzung 'kcal' aber heute fast immer mit (einer) 'Kalorie' gleichgesetzt. 100 g Haferöl enthalten also eigentlich 884000 Kalorien (also wenn das mal keine wichtige Information für den nächsten Stammtisch ist...).

In der Kalorientabelle findest Du den Wert für die gebräuchliche Maßeinheit der Kilokalorie (kcal). Die physikalisch richtige Einheit ist Kilojoule (kJ), auch wenn sie sich bis heute im Sprachgebrauch nicht wirklich durchsetzen konnte.

Umrechung: 1 kcal = 1000 Kalorien = 4,184 kJ

Vitamingehalt von Haferöl: Wie genau sind die Angaben?

Der tatsächliche Vitamingehalt von Haferöl ist von vielen Einflüssen abhängig, etwa Verarbeitung, Lagerung, Licht, Wärme u.s.w. So kann beispielsweise die Halbwertszeit von Vitamin C bei nur wenigen Stunden liegen, was eine exakte Vitaminbestimmung sehr erschwert. Daher sind die Vitaminangaben in unserer Tabelle nur als Richtwert zu betrachten.

Fettgehalt von Haferöl: Was sagt die Nährwertampel?

Der Fettgehalt von Haferöl wird mit 100 g pro 100 g als hoch eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also ROT.

Der Gehalt der gesättigten Fettsäuren in 100 liegt bei 19.62 g pro 100 g und wird als hoch bewertet. Die Nährwertampel zeigt für die gesättigten Fette auf ROT.

Zuckergehalt von Haferöl: Was sagt die Nährwertampel?

Der Zuckergehalt von Haferöl wird mit 0 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Zuckerwert auf GRÜN.

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Haferöl: Natürliches Gold für Gesundheit und Küche

Haferöl ist ein hochwertiges Pflanzenöl, das aus den Samen des Haferkorns gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit in der Küche und seine gesundheitlichen Vorteile aus.

Herkunft und Gewinnung

Ursprung:

Haferöl wird aus den Samen des Haferkorns gewonnen, einem Getreide, das seit Jahrhunderten für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist.

Kaltpressung:

Das Öl wird durch Kaltpressung gewonnen, um sicherzustellen, dass seine natürlichen Nährstoffe und Aromen erhalten bleiben.

Vorteile von Haferöl

Reich an ungesättigten Fettsäuren:

Haferöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6, die wichtig für die Gesundheit des Herzens und des Gehirns sind.

Antioxidative Eigenschaften:

Es enthält auch Antioxidantien wie Vitamin E, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren und die Hautgesundheit zu fördern.

Entzündungshemmend:

Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Haferöl machen es zu einer guten Wahl für Menschen mit entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis.

Gesundheitliche Vorteile

Herzgesundheit:

Die ungesättigten Fettsäuren in Haferöl können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern.

Hautpflege:

Haferöl kann zur Hautpflege verwendet werden, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, sie zu beruhigen und Trockenheit zu lindern.

Verwendung in der Küche

Zum Braten und Kochen:

Haferöl hat einen hohen Rauchpunkt und eignet sich daher gut zum Braten und Kochen bei hohen Temperaturen.

Salatdressings:

Aufgrund seines milden Geschmacks und seiner feinen Textur eignet sich Haferöl hervorragend zur Herstellung von Salatdressings und Vinaigretten.

Fazit

Haferöl ist ein vielseitiges und gesundes Pflanzenöl mit einer Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Reich an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien kann es zur Förderung der Herzgesundheit, zur Hautpflege und zur Entzündungshemmung beitragen. Seine vielseitige Verwendbarkeit in der Küche macht es zu einem wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.

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