schnelle Proteine & fruchtige Süße
Birnenquark
Es muss nicht immer kompliziert sein. Der Birnenquarks ist nicht nur im Handumdrehen auf den Tisch gezaubert, er liefert Dir auch wertvolles Protein. Kombiniert mit einer sanften Süße, ist der Quark ein bewehrtes Mittel gegen Heißhunger und stillt die Gelüste nach süßen Versuchungen.
Zutaten
| 1 | Birne | |
| 1 TL | Ahornsirup | |
| 100 g | Magerquark | |
| Etwas | Kakaopulver | |
| 2 TL | Mineralwasser |
Zubereitung
- Die Birne waschen und in fein Stücke schneiden.
- Den Magerquark in eine Schale geben, hinzu 1 TL Ahornsirup und 2 TL Mineralwasser, sowie die gestückelte Birne und gut verrühren.
- Zum Schluss den Birnenquark mit Kakaopulver bestreuen.
Fitnessletter
Tipp zum Rezept
Wähle eine reife Birnen aus, die saftig und aromatisch ist. Reife Birnen verleihen dem Quark einen natürlichen und intensiven Birnengeschmack. Anstelle von Kakaopulver kannst Du z.B. auch Zimt verwenden.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien 196 kcal
- Protein 13 g
- Fett 0 g
- Kohlenhydrate 36 g
- Zucker 25 g
- Ballaststoffe 6 g
Vorteile: Birnenquark
- natürliche Süße ohne den Blutzuckerspiegel stark zu belasten
- enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien
- proteinreich
- kalorien- und fettarm
Das Rezept hat 1 Bewertung
03.07.2024