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Luca Content | Fitness & Ernährung
Team Fitnessletter

Aktualisiert am
14. Mai 2024


  • 407 kcal
  • Einfach
  • 35 Min.
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Kalorienarm High-Protein Vegetarisch
Eiweißreicher Brezelgenuss für alle Fitness-Fans!

Protein-Brezeln

Entdecke die High-Protein-Brezel aus Magerquark – eine köstliche, proteinreiche Alternative zur traditionellen Brezel. Mit hochwertigem Magerquark zubereitet, bietet sie eine weiche, fluffige Textur und einen herzhaften Geschmack. Perfekt für Fitness-Enthusiasten und alle, die auf eine proteinreiche Ernährung achten. Ideal als Snack nach dem Training, sättigendes Frühstück oder nahrhafte Zwischenmahlzeit. Genießen den vollen Geschmack, ohne Kompromisse bei den Ernährungszielen einzugehen.

Protein-Brezeln
@pixabay | ReinhardThrainer

Zutaten

für
350 g Mehl

Zubereitung

Zubereitungszeit ca. 10 Min. Kochzeit ca. 25 Min. Gesamtzeit ca. 35 Min.

1. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut miteinander vermengen.

2. Anschließend den Teig in 4 gleich große Portionen aufteilen.

3. Länglich ausrollen und zu Brezeln formen.

4. Die Brezeln mit dem Eigelb bestreichen und für 25 Minuten bei 200 Grad Ober-Unterhitze im Ofen backen lassen.

Fitnessletter Tipp zum Rezept

Nährwerte pro Portion

Kalorien
407 kcal
Protein
27 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
69 g
Zucker
5 g
Ballaststoffe
0 g

Vorteile: Protein-Brezeln

  • sehr proteinreicher Snack
  • super leicht Zuzubereiten mit nur 4 Zutaten
  • ideal für den Muskelaufbau
  • vielseitig durch das Zugeben verschiedener Toppings

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