Radieschen-Buttermilch-Drink
Für diejenigen unter uns, die es zwischendurch nach etwas Herzhaftem gelüstet, ist dieser Radieschen-Buttermilch-Drink ideal geeignet. Buttermilch ist nicht nur reich an hochwertigen Proteinen, sondern auch noch eine gute Quelle wichtiger Mikronährstoffe, wie Calcium, Zink, Magnesium und Vitamin B12. Durch den geringeren Laktose-Anteil im Vergleich zur normalen Frischmilch, wirkt sich Buttermilch daher positiv auf unsere Darmfunktion aus.
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Zubereitung
1. Die Radieschen und die Karotte putzen und fein würfeln.
2. Zusammen mit der Buttermilch und der Kresse in den Mixer geben und verquirlen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und Rapsöl unterrühren.
Fitnessletter Tipp zum Rezept
Nährwerte pro Portion
Kalorien
157 kcalProtein
10 gFett
5 gKohlenhydrate
15 gZucker
8 gBallaststoffe
0 gVorteile: Radieschen-Buttermilch-Drink
- reich an hochwertigen Proteinen
- enthält Calcium, Phosphor, Magnesium, Zink und Vitamin B12
- laktosearm
- mit dem Rapsöl ein wichtiger Lieferant gesunder Fette
- mit dem Knäckebrot eine prima Snack-Alternative auf der Couch
Team Fitnessletter
Das Rezept wurde am
02. April 2024
aktualisiert.
- 157 kcal
- Einfach
- 10 Min.
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